Description de votre expérience
Vous cuisinerez des macarons avec un maître macaron qui a été présenté sur la chaîne Cooking Channel. Vous recevrez une formation pratique et toutes les techniques, trucs et astuces pour créer ces gourmandises à la maison!
Itinéraire
Les macarons sont incroyablement populaires, chers et l'une des pâtisseries les plus difficiles à maîtriser. Quand j'ai commencé, il a fallu des mois d'essais et d'erreurs avec la recette, la préparation, la cuisson et les températures. Nous limitons les cours à 10, ce qui garantit que nos cours sont hautement pédagogiques et entièrement pratiques.
Vous commencez par apprendre ce qu'est un bon macaron et ensuite exactement comment les créer à partir de zéro. Tous les trucs et astuces et les pièges courants sont abordés. L'idée et le but est que vous puissiez créer de beaux macarons à la maison !
Nous créons des macarons à partir des 3 ingrédients de base (œufs, farine d'amande, sucre) et discutons de l'apparence de votre macaron (pâte à macaron) lorsqu'il est prêt à être coulé.
Nous passons à la manière de réaliser parfaitement vos macarons et à la sensation qu'ils doivent avoir lorsqu'ils sont correctement séchés et prêts pour le four.
Nous remplissons ensuite nos macarons en discutant des saveurs, d'autres types de remplissage. En tout, environ 1,5 à 2 heures d'instruction solide et professionnelle.
Kit macaron disponible à l'achat - comprend : un tapis de cuisson en silicone, une douille, une poche à douille macaron, une poche à douille pour crème au beurre et une recette. Une fois que vous vous êtes inscrit, envoyez-moi un message et j'aurai un kit prêt le jour de votre cours.
Exemple de menu
• Macaron
Durée
1 heure 30 minutes
Ce prix inclut
- Eau en bouteille
Lieu heure de départ
Départ : 5 San Carlos St, Carmel-By-The-Sea, CA 93921, États-Unis
Retour
Retour : Retour au point de départ
Jours d'opération, horaires d'ouverture
Voir les disponibilités
Bon à savoir
- Accès pour les personnes à mobilité réduite
- Accessible en poussette
- Animaux aidants acceptés
- Transport accessible aux personnes à mobilité réduite
- Accessible aux personnes à mobilité réduite
- Vous devriez être capable de rester debout jusqu'à deux heures.
- Les enfants de plus de 7 ans peuvent s'inscrire et doivent être accompagnés d'un adulte inscrit.
- Cette expérience nécessite des conditions météo clémentes. Elle est annulée en raison du mauvais temps ; on vous proposera une autre date ou le remboursement complet.
- Pour avoir lieu, cette expérience requiert un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que cette condition n'est pas remplie, on vous proposera une autre date ou le remboursement complet.
- Ce circuit/cette activité accepte 6 voyageurs maximum
- Vous recevrez la confirmation lors de la réservation, sauf si vous réservez moins de 18 heures avant le voyage. Dans ce cas, vous recevrez la confirmation aussi rapidement que possible, dans la limite des disponibilités.
Conditions d'annulation à l'achat
Produit annulable sans frais jusqu'à 3 jours avant le départ.
